Tanie gotowanie

Pyszne łazanki z młodą kapustą to danie, które najczęściej gości na talerzach w maju i w czerwcu. Właśnie wtedy szukamy sposobów na przyrządzenie młodej...

Nie masz czasu na gotowanie? Oto przepisy na szybki i pyszny obiad, którym zachwycisz swoich bliskich. Oto 10 sprawdzonych przepisów, które zrobisz szybko i bez...

Prosta zupa szczawiowa to danie, które świetnie smakuje wczesną wiosną. Wtedy liście są najdelikatniejsze i mają świeży smak. Gospodynie domowe w czasach PRL-u...

Bogracz to tradycyjny gulasz dawniej gotowany w kociołku nad ogniskiem. Szczególnie przyrządzany był z dziczyzny wymieszanej z wołowiną. Współcześnie danie...

Pyry z gzikiem to klasyczny przepis z ziemniaków wywodzący się z Poznania. Prostota tego dania podbiła podniebienia smakoszy w całym kraju. Najważniejszym...

Zupa ogonowa na cielęcinie to prosty posiłek, który przygotowywano na wiosnę. Danie podawano osobom wychodzącym z choroby oraz na wzmocnienie po zimie. Przepis...

Jajka po szkocku są tradycyjną przekąską serwowaną w chrupiącej panierce. Tradycyjnie Szkoci przyrządzają ją z mięsa wieprzowego, jajek ugotowanych na półmiękko...

Gofry to – obok naleśników – dla wielu osób symbol niespiesznych weekendowych śniadań. Wiele osób rezygnuje jednak ze zrobienia tej przekąski z racji...

Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...

Tortilla de patatas to przysmak, który w Hiszpanii można spotkać niemal wszędzie. Tak twierdzi Bartek Kieżun, kulturoznawca, smakosz i autor książki „Hiszpania...

Domowy omlet to szybkie i proste danie najczęściej podawane na śniadanie lub obiad. Podstawowymi składnikami francuskiego dania są jajka, masło, sól i pieprz. W...

Obiad z kurczakiem nie musi być czasochłonny ani wymagać użycia skomplikowanych składników. Soczyste mięso kurczaka można uzyskać przez marynowanie w maślance,...

Pampuchy to tradycyjny dodatek do obiadu lub kolacji. Można też podać je na podwieczorek z sosem waniliowym lub z sezonowymi owocami. Łatwe w przygotowaniu...

Sos cebulowy to wyrazisty w smaku dodatek do pieczonego mięsa, frytek lub pieczonych ziemniaków. Można doprawić nim ugotowaną kaszę lub podać razem ze zrazami...

Marchewka z groszkiem to tradycyjne połączenie dwóch składników dostępnych na każdą kieszeń. Nasze mamy i babcie często przygotowywały go na bazie zasmażki. Ten...

Podroby są dla wielu osób kontrowersyjnym przysmakiem. Wątróbka drobiową nie była kulinarnym faworytem w czasach dzieciństwa. Do wątróbki na obiad warto dodać...

Pomysł na danie, które uwielbiają dzieci i dorośli. Sos pomidorowy będzie jeszcze smaczniejszy, gdy doprawicie go odrobiną mielonego cynamonu. Pulpety warto...

Jajko sadzone to proste danie, które zazwyczaj podaje się na śniadanie. Przygotowuje się je szybko i można wykorzystać je jako składnik kanapki lub położyć jako...

Cebula to jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Nawet w czasie galopującej inflacji widać, że jest to warzywo na każdą kieszeń. Przy tym jej smak...

Zapiekanka z kaszy gryczanej to znakomite danie obiadowe, które nasyci na długo i pomoże wyczyścić lodówkę. Ugotowaną kaszę gryczaną prażoną można zapiekać z...

W Hiszpanii i we Francji 6 stycznia przyrządza się galettes de rois. W Polsce do czasów PRL-u znana była tradycja wypiekania szczodraków, czyli drożdżowych...

Dania jednogarnkowe to znakomity pomysł na obiady dla całej rodziny. W ten sposób można przemycić składniki nielubiane przez dzieci, np. mięso lub konkretne...